日式炒烏龍

飄飄
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描述

一鍋到底又來啦!不過這兩人份怎麼出乎意料的多…哈哈!可能我食量太小了。簡單快速清冰箱囉!

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

醬汁(要淹過食材一半
4大匙
5大匙
5大匙

步驟

  • 主要就是烏龍麵洋蔥、醬汁,配料的部分就是看自己冰箱有什麼放什麼啦!將所有食材切成長條狀、雞腿排切成塊狀備用。

    主要就是烏龍麵洋蔥、醬汁,配料的部分就是看自己冰箱有什麼放什麼啦!將所有食材切成長條狀、雞腿排切成塊狀備用。

  • 拿大一點的鍋子加入少許的油炒洋蔥跟紅蘿蔔。

    拿大一點的鍋子加入少許的油炒洋蔥跟紅蘿蔔。

  • 陸續將所有的食材加入鍋中炒,包含雞腿肉喔!

    陸續將所有的食材加入鍋中炒,包含雞腿肉喔!

  • 另外拿一個大碗調入比例的醬汁,醬汁的量要淹過食材的一半。

    另外拿一個大碗調入比例的醬汁,醬汁的量要淹過食材的一半。

  • 再來加入烏龍麵,蓋上鍋蓋煮至上色、煮熟,過程中可以翻開鍋蓋將烏龍麵拌勻。

    再來加入烏龍麵,蓋上鍋蓋煮至上色、煮熟,過程中可以翻開鍋蓋將烏龍麵拌勻。

  • 檢查一下雞腿肉如果熟了烏龍麵的顏色也都均勻上色了,你確定麵條都熟了之後就可以加入小白菜,小白菜熟了就可以上菜囉!

    檢查一下雞腿肉如果熟了烏龍麵的顏色也都均勻上色了,你確定麵條都熟了之後就可以加入小白菜,小白菜熟了就可以上菜囉!

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飄飄 23 食譜 92 粉絲

不喜歡麻煩的過程,喜歡做一些快速方便的美食😋

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