高麗菜瘦肉粥
描述
有時身體不適想吃清淡點，但又想吃得營養，建議您參考今天的瘦肉粥食譜。
🥬想要味道更豐富的，就加入所有食材。
🍚相關食譜：「雞蓉玉米粥」、「暖心麻油雞飯」、「青蔬豆腐湯」
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
步驟
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胡蘿蔔切細絲，蔥、芹菜/香菜切末
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高麗菜切小片
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熱油，胡蘿蔔絲炒軟
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加入(香菇、油蔥酥)、豬絞肉/肉絲拌炒
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(嗆入米酒、醬油)，並加熱清水燒開
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高麗菜入鍋，煮3~5分鐘至軟化
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加入白飯，鹽、雞粉調味
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加入蔥、芹菜、(胡椒、香油)，煮30秒~1分鐘即可
