高麗菜玉米瘦肉綜合粥

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份量5人份 烹調時間30分鐘

食材

4 杯米
高麗菜 適量
玉米粒罐頭 一罐
紅蘿蔔 些許
鴻禧菇 一包
絞肉 200克
芹菜 適量
鮮味炒手 適量
適量
白胡椒粉 適量
  • 1備料,其實就是看冰箱有什麼加一加就蠻豐富的了
  • 2高麗菜切小,紅蘿蔔切丁,鴻禧菇洗過剝開
  • 3先炒紅蘿蔔跟絞肉
  • 4加入高麗菜和玉米罐頭
  • 5加入適量水或高湯,滾了之後,加入白飯(我是用隔夜飯,因為昨天婆婆煮的稍硬,所幸今天就拿來煮粥)
  • 6最後加入鴻禧菇
  • 7起鍋前調味,最後灑芹菜
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2017/08/14 發表 2,224 瀏覽

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