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兩人幸福料理
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蕃茄蘑菇起司義大利麵

蕃茄蘑菇起司義大利麵

描述

簡單的食材,不繁複的製作過程,輕鬆享受健康美味的義大利麵!

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食材

步驟

  • 將蕃茄切丁;蘑菇切片;蒜頭切碎

    將蕃茄切丁;蘑菇切片;頭切碎

  • 煮一鍋熱水,加一匙鹽和數滴油,煮義大利麵,適個人喜好煮軟或煮硬,麵條熟後撈起瀝乾,放一旁等候

    煮一鍋熱水,加一匙鹽和數滴油,煮義大利麵,適個人喜好煮軟或煮硬,麵條熟後撈起瀝乾,放一旁等候

  • 橄欖油熱鍋,蒜頭爆香後,將蕃茄和蘑菇下鍋拌炒,一下子後開始出水

    橄欖油熱鍋,頭爆香後,將蕃茄和蘑菇下鍋拌炒,一下子後開始出水

  • 加一點水,燉煮約5~10分

    加一點水,燉煮約5~10分

  • 加入剛剛煮好的麵條,拌炒

    加入剛剛煮好的麵條,拌炒

  • 加入起司片後拌炒至起司均勻融化

    加入起司片後拌炒至起司均勻融化

  • 起鍋,擺盤,大功告成

    起鍋,擺盤,大功告成

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