蕃茄蘑菇起司義大利麵

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簡單的食材,不繁複的製作過程,輕鬆享受健康美味的義大利麵!

食材

蕃茄 數顆
蘑菇 數朵
蒜頭 數瓣
義大利麵 適量
起司片 2片
  • 1 將蕃茄切丁;蘑菇切片;蒜頭切碎
  • 2 煮一鍋熱水,加一匙鹽和數滴油,煮義大利麵,適個人喜好煮軟或煮硬,麵條熟後撈起瀝乾,放一旁等候
  • 3 橄欖油熱鍋,蒜頭爆香後,將蕃茄和蘑菇下鍋拌炒,一下子後開始出水
  • 4 加一點水,燉煮約5~10分
  • 5 加入剛剛煮好的麵條,拌炒
  • 6 加入起司片後拌炒至起司均勻融化
  • 7 起鍋,擺盤,大功告成
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2013/02/28 發表 1.8 萬 瀏覽

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