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chun手作料理食堂
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煎咖哩白帶魚

煎咖哩白帶魚

描述

下雨天在家自煮,用無刺南方澳白帶魚用煎來吃看看,加入S&B特製咖哩粉,增加風味!

4 說讚

份量

9 人份

時間

30 分鐘

食材

裝飾:
調味料:

步驟

  • 說明食材如上。沒吃過煎看看,不過不太好煎,會吸油,為讓全尾煎到需要多的油下去煎,才會赤赤。沾滿咖哩粉入油鍋煎。

    說明食材如上。沒吃過煎看看,不過不太好煎,會吸油,為讓全尾煎到需要多的油下去煎,才會赤赤。沾滿咖哩粉入油鍋煎。

  • 上下煎後,灑點鹽,左右煎至赤赤後。熄火取出擺盤。

    上下煎後,灑點鹽,左右煎至赤赤後。熄火取出擺盤。

  • “煎咖哩白帶魚”即完成。

    “煎咖哩白帶魚”即完成。

  • 香吉士切舟擺盤“煎咖哩白帶魚”即完成。(要吃時攤開長長1條無刺有肉)

    香吉士切舟擺盤“煎咖哩白帶魚”即完成。(要吃時攤開長長1條無刺有肉)

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chun手作料理食堂 793 食譜 765 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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