百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
萊德當家
4 食譜 30 粉絲

親子雞丼

親子雞丼

描述

洋蔥和蛋,
都是最愛🥰

6 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材
調味
裝飾

步驟

  • 食材照

    食材照

  • 前置作業:
雞肉切丁/洋蔥切絲/雞蛋打散不用太散

    前置作業: 雞肉切丁/洋蔥切絲/雞蛋打散不用太散

  • 奶油+洋蔥炒至金黃,
我都喜歡先炒過比較香😋
太乾加點水。

    奶油+洋蔥炒至金黃, 我都喜歡先炒過比較香😋 太乾加點水。

  • +雞腿

    +雞腿

  • +米酒+鰹魚露稍微翻炒一下

    +米酒+鰹魚露稍微翻炒一下

  • +水
小火滾煮3分鐘

    +水 小火滾煮3分鐘

  • +雞蛋由內而外畫圈接著蓋子,
表面微凝固就可以關火再悶3分鐘。

    +雞蛋由內而外畫圈接著蓋子, 表面微凝固就可以關火再悶3分鐘。

  • 完成

    完成

  • 撒上一點海苔絲,開動!

    撒上一點海苔絲,開動!

2,311 瀏覽
avatar
萊德當家 4 食譜 30 粉絲

不追求特別美味/偏好原型食材/簡單上手/用心製造/料理的過程像魔法/體會每一次起鍋的瞬間/獻給你愛和愛你的人/那是幸福呀

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 雞湯 番茄炒蛋 早餐 四季豆 高麗菜 麻婆豆腐 南瓜 杏鮑菇 炒麵 雞蛋豆腐 炒飯 玉米濃湯 菠菜 打拋豬 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 花椰菜 酸辣湯 粽子 糖葫蘆 義大利麵 金針菇 香菇雞湯 白菜滷 排骨 竹筍 櫛瓜 娃娃菜 家常菜 鮭魚 糖醋排骨 高麗菜飯 雞胸肉 餅乾 滷肉 小黃瓜 雞肉 低脂高蛋白 番茄 湯麵 茄子 豆腐 台式泡菜 地瓜 馬鈴薯