萊德當家 4 食譜 30 粉絲 追蹤 親子雞丼 描述 洋蔥和蛋, 都是最愛🥰 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 主食材 雞腿肉條 250g 洋蔥 2/3顆 雞蛋 2顆 調味 水 150cc 米酒 2.5湯匙 鰹魚露 4湯匙 裝飾 海苔絲 微量 步驟 食材照 前置作業: 雞肉切丁/洋蔥切絲/雞蛋打散不用太散 奶油+洋蔥炒至金黃, 我都喜歡先炒過比較香😋 太乾加點水。 +雞腿 +米酒+鰹魚露稍微翻炒一下 +水 小火滾煮3分鐘 +雞蛋由內而外畫圈接著蓋子, 表面微凝固就可以關火再悶3分鐘。 完成 撒上一點海苔絲,開動! 2,248 瀏覽 2021/10/20 發表