♥PinchMyBelly♥ 法式戚風蛋糕
食材
蛋
4顆
麵粉
125g
糖
100g
泡打粉
3g
香草精
適量
沙拉油
1大匙
蔓越莓
適量
榛果
適量
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1 先將蛋白與糖打至乾性發泡 -
2 蛋黃加入沙拉油和香草精打發
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3 蛋黃與麵粉同時加入蛋白拌勻
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4 倒入模子用175度烤約20分鐘,竹籤插入後不沾麵糊
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5 取出
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6 切面
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