蒜片塔香牛肉 莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲 追蹤 2,240 說讚 11 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 牛排肉切丁, 用蒜油煎到酥香, 起鍋前加入九層塔拌炒. 香濃的醬汁拌飯更是美味喔!! 食材 牛排肉 450g 蒜頭切片 3顆 九層塔 1大把 黑胡椒粉 少許 醃料 醬油 1大匙 素蠔油 1/2小匙 米酒 1大匙 太白粉 1小匙 步驟 將牛排肉切丁, 與醃醬攪拌均勻後, 醃15分鐘 少許油爆香蒜片至表面稍微上色 再將牛肉下鍋煎到酥香 牛排肉煎至自己喜愛的熟度之後, 起鍋前加入九層塔與少許黑胡椒拌炒即完成 小撇步 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen 2013/02/27 發表 6.8 萬 瀏覽
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趙芳君
