蒜片塔香牛肉

1,019 留言 0
5 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

牛排肉切丁, 用蒜油煎到酥香, 起鍋前加入九層塔拌炒. 香濃的醬汁拌飯更是美味喔!!

食材

牛排肉 450g
蒜頭切片 3顆
九層塔 1大把
黑胡椒粉 少許
醃料
醬油 1大匙
素蠔油 1/2小匙
米酒 1大匙
太白粉 1小匙
  • 1 將牛排肉切丁, 與醃醬攪拌均勻後, 醃15分鐘
  • 2 少許油爆香蒜片至表面稍微上色
  • 3 再將牛肉下鍋煎到酥香
  • 4 牛排肉煎至自己喜愛的熟度之後, 起鍋前加入九層塔與少許黑胡椒拌炒即完成
贊助

小撇步

歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

2013/02/27 發表 1.6 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 5 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣