鮭魚起酥派

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228放假日,花點時間做個鮭魚起酥派,健康又好吃!

食材

鮭魚 160g
洋蔥 半顆
馬鈴薯 160g
起酥皮 8片
黑胡椒鹽 適量
含鹽奶油 適量
  • 1將馬鈴薯放入電鍋,外鍋用二杯水蒸熟,放冷後捏碎備用
  • 2用含鹽奶油煎鮭魚至熟,並捏碎並挑刺備用(可依自己喜歡的呈度調整粗細)
  • 3洋蔥切丁並用奶油爆香備用
  • 4將以上材料混合並加入黑胡椒鹽拌勻,即可完成內餡
  • 5用起酥皮包入內餡,形狀可依喜好自己變化
  • 6放入烤箱,250度開上下火,烤20分鐘即可完成喔!
贊助

小撇步

匯鮮市集 鮭魚團購活動促銷中,市場最低價~一片只要48元!
http://www.17life.com/ppon/default.aspx?bid=1b4e1231-fc56-43ac-9aed-1c236baf46ed&cid=477

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2013/02/28 發表 5,453 瀏覽

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