林淑瑜 106 食譜 333 粉絲 追蹤 實用便當24 #便當 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 鱸魚排 1片 魚丸 2顆 配菜 萵苣 2棵 玉米筍 4根 蒜頭 3顆 米酒 少許 醃魚排調味料 米酒 1小匙 黑胡椒粒 1小匙 迷迭香 1小匙 玫瑰鹽 少許 步驟 前一晚先醃漬鱸魚排(表面要劃刀),隔日再用烤箱200度烤18分鐘即可裝盛。魚丸水煮8分鐘即可撈出裝盛。 萵苣洗淨切大塊,玉米筍切大片蒜切末,取鍋放少許油爆香蒜末後下玉米筍萵苣大火翻炒調味淋上少許米酒即可裝盛。 5,228 瀏覽 2021/10/08 發表