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蔡蔡♥️
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四季豆炒鹹蛋

四季豆炒鹹蛋
8 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 四季豆處理: 

兩邊絲加在中間 一條分切兩三段

清洗水滾五分鐘 悶分鐘

    四季豆處理: 兩邊絲加在中間 一條分切兩三段 清洗水滾五分鐘 悶分鐘

  • 鹹鴨蛋 壓碎,用叉子壓很快

    鹹鴨蛋 壓碎,用叉子壓很快

  • 蒜頭切成碎 可以多碎就多碎

先炒蒜頭至有味道出來在炒四季豆

翻炒幾下到鴨蛋 在翻炒 

到鴨蛋變金沙即可✅

(有吃辣的在➕辣椒或者辣醬下去翻炒幾下)

    頭切成碎 可以多碎就多碎 先炒頭至有味道出來在炒四季豆 翻炒幾下到鴨蛋 在翻炒 到鴨蛋變金沙即可✅ (有吃辣的在➕辣椒或者辣醬下去翻炒幾下)

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