四季豆炒鹹蛋
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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四季豆處理： 兩邊絲加在中間 一條分切兩三段 清洗水滾五分鐘 悶分鐘
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鹹鴨蛋 壓碎，用叉子壓很快
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蒜頭切成碎 可以多碎就多碎 先炒蒜頭至有味道出來在炒四季豆 翻炒幾下到鴨蛋 在翻炒 到鴨蛋變金沙即可✅ （有吃辣的在➕辣椒或者辣醬下去翻炒幾下）
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