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菜鳥廚師 阿杰
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韓式雞胸草菇

韓式雞胸草菇

描述

買了韓式辣醬沒怎麼用到,就做了道 「韓式雞胸草菇」

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食材

韓式辣醬

步驟

  • 1.草菇稍微沖一下瀝乾,頭切碎。

  • 2.雞胸肉切塊然後用玉米粉跟米酒醃漬。

  • 3.熱油,下頭爆香,稍微爆香之後就可以加雞肉炒一下。

  • 4.雞肉差不多變白色之後,草菇加下去炒,適量加點水。

  • 5.最後把辣醬加進去,炒均勻之後灑上白芝麻

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菜鳥廚師 阿杰 85 食譜 444 粉絲

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