蛤蜊干貝海鮮粥

沐沐兒
12 食譜 59 粉絲

描述

超級好吃😋很鮮唷
跟屋馬的粥根本一模模一樣樣

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切丁

    洋蔥切丁

  • 蒜頭爆香,加入香菇

    蒜頭爆香,加入香菇

  • 加入洋蔥拌炒

    加入洋蔥拌炒

  • 剛剛泡的香菇水倒入,一起拌煮

    剛剛泡的香菇水倒入,一起拌煮

  • 加入干貝,透抽一起煮

    加入干貝,透抽一起煮

  • 另外用個鍋子煮蛤蠣,可以加入蒜頭或是薑絲,煮開後將湯倒入剛剛拌煮的鍋子裡(只要湯)

    另外用個鍋子煮蛤蠣,可以加入蒜頭或是薑絲,煮開後將湯倒入剛剛拌煮的鍋子裡(只要湯)

  • 加入白飯一起煮,兩顆蛋先打散再加入,加入些許的鹽調味及胡椒

    加入白飯一起煮,兩顆蛋先打散再加入,加入些許的鹽調味及胡椒

  • 倒上蛤蜊~加上蔥花🤤美味上桌

    倒上蛤蜊~加上蔥花🤤美味上桌

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沐沐兒 12 食譜 59 粉絲

喜歡看著家人吃的滿足感🤗 有跟著做的可以上傳照片一切分享喔🥳🥳

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留言

共 3 則
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  • 泡泡
    泡泡

    看起來真美味~ 想請問白飯加下去後需要滾多久呢,謝謝🙏

    15分鐘差不多

  • 林嵐
    林嵐

    請問干貝下鍋前要如何處理呢?

    如果你的干貝是大顆的,可以先稍微煎一下再放下去煮 因為我是買小顆的,我就直接放下去煮了

  • 孟

    請問要加多少水?

    蓋過妳的料跟米飯在多一點就可以了唷❤️❤️

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