涼拌西洋芹~全素


簡單就好
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限12字

食材

  • 西洋芹洗淨-去除外表的粗纖維-切片備用。

    西洋芹洗淨-去除外表的粗纖維-切片備用。

  • 煮一鍋滾水-西洋芹川燙30~45秒起鍋瀝乾

    煮一鍋滾水-西洋芹川燙30~45秒起鍋瀝乾

  • 川燙好的西洋芹-鹽昆布-橄欖油

    川燙好的西洋芹-鹽昆布-橄欖油

  • 拌勻即可盛盤

    拌勻即可盛盤

小撇步

*西洋芹切片厚度盡量一致川燙的時間要看厚度,不要川燙過頭了會不脆哦
*步驟二煮一鍋水時可以放1匙的鹽跟ㄧ點點的油可以讓西洋芹比較鮮綠喔

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