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壹津食煮
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醋溜土豆絲

醋溜土豆絲

描述

這道算常常出現在餐桌的家常菜
馬鈴薯不管是紅燒、煮湯、快炒都好吃

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 馬鈴薯切絲泡水
泡水沖至水變乾淨會比較好炒

    馬鈴薯切絲泡水 泡水沖至水變乾淨會比較好炒

  • 瀝乾馬鈴薯絲

    瀝乾馬鈴薯

  • 起油鍋放入蒜末乾辣椒爆香

    起油鍋放入末乾辣椒爆香

  • 放入胡蘿蔔絲拌炒

    放入胡蘿蔔絲拌炒

  • 倒入馬鈴薯絲拌炒

    倒入馬鈴薯絲拌炒

  • 放入鮮味炒手調味

    放入鮮味炒手調味

  • 放入白醋繼續拌炒

    放入白醋繼續拌炒

  • 最後放入蔥段拌炒至食材全熟即可

    最後放入段拌炒至食材全熟即可

  • 完成

    完成

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留言

共 1 則
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  • 請問要怎麼切? 才會這麼細

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