牛蒡蓋飯+梅醬冷豆腐+燙青菜

 Lori午後。食記
113 食譜 120 粉絲

描述

今天來吃一餐素吧!
牛蒡的皮很營養,所以用刀背隨意刮,不要刮太乾淨~牛蒡可清除膽固醇和脂肪,很適合中秋節來吃~

步驟

  • 油鍋炒香洋蔥,放入切條牛蒡炒,加入一點醬油,糖,水,煮3分鐘,再放切條杏鮑菇,鴻禧菇拌炒,燜煮到菇軟,鏟起放旁邊盤上,用鍋子裡剩餘的湯汁煮蛋,灑上蔥花,好 2.嫩豆腐用可飲用的水泡一下洗淨,移到盤子上,撒上柴魚片,切碎的梅子(Q梅或脆梅),梅子汁,好(我沒梅子汁了,所以用醬油膏取代)

758 瀏覽
分享至:
avatar
Lori午後。食記 113 食譜 120 粉絲

我非名人,非醫生,非專業廚師, 我沒上過或教過烹飪教室, 也沒得過奬或擁有百萬點閱率。 我只是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入臉書社團[Lori午後。食記] 來看我更多的分享喔~😋

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

麻油 臭臭鍋 三杯雞 蛋糕 綠花椰菜 吐司 磅蛋糕 松阪豬 泡菜煎餅 早餐 鱸魚湯 螞蟻上樹 三杯杏鮑菇 雞湯 生菜沙拉 吻仔魚 餅乾 氣炸鍋 芋頭 白蘿蔔 萬聖節餅乾 麵疙撘 螃蟹 包子 苦瓜排骨湯 地瓜球 巫婆手指餅乾 薑母鴨 娃娃菜 高麗菜 羊肉爐 鮮奶油 雞蛋豆腐 白菜 麻婆豆腐 起司鍋 紅蘿蔔 南瓜饅頭 芥菜 四季豆 電鍋 豬肝湯 山藥排骨湯 雞胸肉 家常菜 藥燉排骨 酸菜白肉鍋 回鍋肉