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 Lori 午後。食記
218 食譜 499 粉絲

牛蒡蓋飯+梅醬冷豆腐+燙青菜

牛蒡蓋飯+梅醬冷豆腐+燙青菜

描述

今天來吃一餐素吧!
牛蒡的皮很營養,所以用刀背隨意刮,不要刮太乾淨~牛蒡可清除膽固醇和脂肪,很適合中秋節來吃~

5 說讚

步驟

  • 油鍋炒香洋蔥,放入切條牛蒡炒,加入一點醬油,糖,水,煮3分鐘,再放切條杏鮑菇鴻禧菇拌炒,燜煮到菇軟,鏟起放旁邊盤上,用鍋子裡剩餘的湯汁煮蛋,灑上花,好 2.嫩豆腐用可飲用的水泡一下洗淨,移到盤子上,撒上柴魚片,切碎的梅子(Q梅或脆梅),梅子汁,好(我沒梅子汁了,所以用醬油膏取代)

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Lori 午後。食記 218 食譜 499 粉絲

我是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入YouTube[Lori 家の札記] 來看我的影片分享喔~😋

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