黑胡椒醬

小翰爸
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描述

自己做的醬跟市售的醬差別挺大的 做好後搭配料理 簡單方便

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

1顆
10瓣
2大匙
2大匙
2大匙
2大匙
400cc
適量

步驟

  • 將所有材料都準備好

    將所有材料都準備好

  • 材料其實很簡單也容易買

    材料其實很簡單也容易買

  • 先用油將蒜末洋蔥末炒出香氣

    先用油將蒜末洋蔥末炒出香氣

  • 接著倒進黑胡椒粉

    接著倒進黑胡椒粉

  • 將黑胡椒粉跟蒜末洋蔥末炒勻

    將黑胡椒粉跟蒜末洋蔥末炒勻

  • 將材料炒出香氣

    將材料炒出香氣

  • 加進高湯熬煮約15分鐘
最後加進太白粉水勾芡即可

    加進高湯熬煮約15分鐘 最後加進太白粉水勾芡即可

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