開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
牛肉時雨煮是一道很經典的日式鄉土料理，作法簡單又快速，也是便當中常見菜色之一。
除了牛肉，材料一般尚有清酒、醬油和糖，但我喜歡來自蔬果的自然甜味，所以選擇添加竹筍與蘋果汁，並捨去上白糖。
況且，筍絲煮過後軟中帶脆的口感，與牛肉片形成對比，整體嚐起來鹹鹹甜甜，真的好好吃呢！
其他美食與餐具選購請至本人IG「stephanielai92」與商店（花散里工作室）查看，歡迎追蹤，謝謝。o(^_^)o
自小愛吃卻很挑嘴，幸好有個擅長做菜的母親才得以平安長大。擔任空服員時就去過許多國家遍嚐美食，並曾在海外居住多時。 自學做菜與烘焙，並實驗各種料理甜點，秉持「想將美好的味道分享出去」的念頭而不斷精進廚藝，期許能帶給大家更多歡樂。 每篇食譜都有個小故事。人生的風雨有如每道料理，各有其酸甜苦辣的萬千滋味。 餐瓷、花藝品購買處：https://stephanielai-2.easy.co/cart
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
馬鈴薯 早餐 香菇雞湯 菠菜 湯 三杯雞 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 餅乾 酸辣湯 打拋豬 花椰菜 炒麵 竹筍 麻婆豆腐 櫛瓜 四季豆 蒸蛋 雞胸肉 娃娃菜 白菜滷 瓜仔肉 地瓜 高麗菜 雞湯 番茄炒蛋 杏鮑菇 南瓜 糖葫蘆 番茄 雞肉 茄子 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 義大利麵 滷肉 豆腐 涼拌小黃瓜 鮭魚 湯麵 家常菜 雞蛋豆腐 台式泡菜 玉米濃湯 金針菇 粽子 小黃瓜 炒飯 排骨
