洋蔥炒蝦仁 安綺小姐 88 食譜 1,049 粉絲 追蹤 21 說讚 一起做 留言 讚 收藏 食材 洋蔥（小） 1顆 蝦仁 約20尾 青蔥 1-2根 蒜頭 3瓣 辣椒 1根 米酒 適量 鹽 適量 鰹魚粉 1小匙 白胡椒 適量 步驟 洋蔥切片 青蔥切段 蒜頭切片 辣椒斜切 蝦仁開背挑腸泥 加點油，爆香蒜片 加入洋蔥拌炒 洋蔥微透後，加入蝦仁（若是有蔥白可此時加入） 拌炒至蝦仁變紅時，加入蔥段和辣椒及米酒。 拌炒均勻後加入鰹魚粉、鹽、白胡椒調味，就完成。 4,496 瀏覽 2022/09/16 發表
