［生酮低醣餐］滑蛋奶油蝦
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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雞蛋三顆加入一小匙鮮味炒手攪拌均勻後，加入鮮奶油，備用
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分別將洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、蝦仁準備好後備用 ps.今天蝦仁在gomagi買冷凍已剝殼去腸泥的冷凍蝦仁（口感也不錯，忙碌的大家可以試試，安心鳳尾蝦仁）
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平底鍋預熱，加入20g奶油
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先把蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔炒香
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再加入蝦子炒熟備用
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同一個鍋子，再加入奶油20g
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加入雞蛋，把火轉小，慢慢拌炒
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雞蛋半熟時，再把蝦加入一起快速拌勻，關火
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擠上一圈日式美乃滋，（可略）灑上黑白芝麻，完成！奶油炒雞蛋的香味，是小夫妻最愛的簡單菜色之一
