[生酮低醣餐]滑蛋奶油蝦

愛生活小夫妻料理
70 食譜 1,227 粉絲
份量
3 人份
時間
15 分鐘

食材

調味
一小匙
一小匙
40g
適量
20cc
滑蛋蝦仁
約十隻
三顆
少許
五瓣
1/4顆
  • 雞蛋三顆加入一小匙鮮味炒手攪拌均勻後,加入鮮奶油,備用

    雞蛋三顆加入一小匙鮮味炒手攪拌均勻後,加入鮮奶油,備用

  • 分別將洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、蝦仁準備好後備用

ps.今天蝦仁在gomagi買冷凍已剝殼去腸泥的冷凍蝦仁(口感也不錯,忙碌的大家可以試試,安心鳳尾蝦仁)

    分別將洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、蝦仁準備好後備用 ps.今天蝦仁在gomagi買冷凍已剝殼去腸泥的冷凍蝦仁(口感也不錯,忙碌的大家可以試試,安心鳳尾蝦仁)

  • 平底鍋預熱,加入20g奶油

    平底鍋預熱,加入20g奶油

  • 先把蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔炒香

    先把蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔炒香

  • 再加入蝦子炒熟備用

    再加入蝦子炒熟備用

  • 同一個鍋子,再加入奶油20g

    同一個鍋子,再加入奶油20g

  • 加入雞蛋,把火轉小,慢慢拌炒

    加入雞蛋,把火轉小,慢慢拌炒

  • 雞蛋半熟時,再把蝦加入一起快速拌勻,關火

    雞蛋半熟時,再把蝦加入一起快速拌勻,關火

  • 擠上一圈日式美乃滋,(可略)灑上黑白芝麻,完成!奶油炒雞蛋的香味,是小夫妻最愛的簡單菜色之一

    擠上一圈日式美乃滋,(可略)灑上黑白芝麻,完成!奶油炒雞蛋的香味,是小夫妻最愛的簡單菜色之一

4,547 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
愛生活小夫妻料理
70 食譜 1,227 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

鱸魚 糖醋魚 紅燒肉 紅燒獅子頭 糖醋排骨 梅干扣肉 鳳梨蝦球 部隊鍋 鴨賞 滷豬腳 鹽水雞 馬鈴薯燉肉 麻油雞 東坡肉 蒜頭雞 新豬肉 蘿蔔糕 蝦子 砂鍋魚頭 燉牛肉 脆皮燒肉 植物肉 發糕 滷味 鮭魚 桂圓紅棗茶 牛排 回鍋肉 刈包 豬腳 梅子酒 新餐肉 薑母鴨 雞胸肉 蒜頭雞湯 潤餅 羊肉爐 紅燒牛肉 鳳梨 雪q餅 紅豆湯 香菇雞湯 石斑魚 米糕 櫻花蝦 米餅 滴雞精 水餃 壽喜燒 泡菜鍋