收藏 1,237 留言 0
35 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

芝麻的香氣讓人食慾大增,好吃的芝麻饅頭就是這樣吸引人!

食材
中筋麵粉
600g
沙拉油
15g
酵母
6g
全脂奶粉
50g
45g
300g
黑芝麻粉
30g
  • 1
    將所有材料放入盆中,攪拌後放至桌上搓揉至光滑,靜置5分鐘
  • 2
    擀長方形後三摺
  • 3
    將方向打橫再擀成長方形
  • 4
    捲成長圓柱體
  • 5
    八公分切一刀
  • 6
    放至蒸籠做第二發酵
  • 7
    水滾後,中火蒸15分鐘即可
2013/02/23 發表 2.4 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 35 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣