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Hank Chung
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芝麻饅頭

芝麻饅頭

描述

芝麻的香氣讓人食慾大增,好吃的芝麻饅頭就是這樣吸引人!

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食材

步驟

  • 將所有材料放入盆中,攪拌後放至桌上搓揉至光滑,靜置5分鐘

    將所有材料放入盆中,攪拌後放至桌上搓揉至光滑,靜置5分鐘

  • 擀長方形後三摺

    擀長方形後三摺

  • 將方向打橫再擀成長方形

    將方向打橫再擀成長方形

  • 捲成長圓柱體

    捲成長圓柱體

  • 八公分切一刀

    八公分切一刀

  • 放至蒸籠做第二發酵

    放至蒸籠做第二發酵

  • 水滾後,中火蒸15分鐘即可

    水滾後,中火蒸15分鐘即可

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Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

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