芝麻饅頭 分享傳送傳送列印 Hank Chung 413 食譜 1.7 萬 粉絲 1,284 說讚 35 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 芝麻的香氣讓人食慾大增,好吃的芝麻饅頭就是這樣吸引人! 食材 中筋麵粉 600g 沙拉油 15g 酵母 6g 全脂奶粉 50g 糖 45g 水 300g 黑芝麻粉 30g 1 將所有材料放入盆中,攪拌後放至桌上搓揉至光滑,靜置5分鐘 2 擀長方形後三摺 3 將方向打橫再擀成長方形 4 捲成長圓柱體 5 八公分切一刀 6 放至蒸籠做第二發酵 7 水滾後,中火蒸15分鐘即可 2013/02/23 發表 2.5 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Hank Chung 413 食譜 1.7 萬 粉絲 有 35 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 看全部照片 將照片拖放到此即可上傳 看更多芝麻饅頭的相關食譜 芝麻小麥胚芽饅頭 抹茶紅豆餡牛角饅頭 低碘「全麥黑糖饅頭」 分類 全部分類 烘焙點心 中式點心 饅頭 (687) 相關搜尋 芝麻饅頭 饅頭 芝麻
1將所有材料放入盆中,攪拌後放至桌上搓揉至光滑,靜置5分鐘
2擀長方形後三摺
3將方向打橫再擀成長方形
4捲成長圓柱體
5八公分切一刀
6放至蒸籠做第二發酵
7水滾後,中火蒸15分鐘即可
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