♡Chen Angel♡ 442 食譜 1,025 粉絲 追蹤 ♡紅燒豆腐♡ 描述 鹽漬豆腐 條狀一分爲5塊、倒油煎豆腐 等定型在翻面,會較漂亮,蒜末.朝天椒珠.蔥段 加入醬汁一起煮,等一下入味 即可撈起! #素食 #蔬食 #五辛素 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 鹽漬豆腐 2條 蔥 2根 朝天椒 1根 醬汁: 水 1杯 四季醬油 1小匙 糖 少許 米酒 1小匙 步驟 鹽漬豆腐 條狀一分爲5塊 倒油煎豆腐 等定型在翻面,會較漂亮,朝天椒 蔥段 加入醬汁一起煮,等一下入味 即可撈起! 小撇步 油 可以稍微多 煎豆腐 等恰恰在翻面(可以用鐵湯匙、鐵鏟輕翻)會比較美 2,842 瀏覽 2021/09/07 發表