白精靈菇佐紅蘿蔔乾麵

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上班族快速方便又省食的料理,利用健康清爽的桂格燕麥麵拌麵,吃得營養又美味!

食材

燕麥麵 兩束
薩芙橄欖油 幾滴
油醋醬 些許
白精靈菇 一包
紅蘿蔔 半顆
  • 1將鍋內水煮開,麵和配料要分開煮,因為麵條會產生白色泡沫。
  • 2放入麵條,會產生白白的泡沫。我覺得燕麥麵條相較一般麵條煮時間可以多一些些。
  • 3在大碗中放入油醋醬、橄欖油,調味用。
  • 4麵條撈出來,放入攪拌均勻
  • 5放入碗中備用
  • 6水煮白精靈和紅蘿蔔。
  • 7煮好後拌入麵內,就大功告成啦!
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小撇步

放一點橄欖油麵才不會乾掉!

2013/02/22 發表 4,852 瀏覽

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