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Charlotte
488 食譜 1,266 粉絲

蕃茄炒蛋+苦瓜

蕃茄炒蛋+苦瓜

描述

每家都有自己風格的薯茄炒蛋,在炎熱的夏天,加入苦瓜,又成一道不同風情的料理。

10 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料。

    備料。

  • 洋蔥炒軟加入蕃茄。

    洋蔥炒軟加入蕃茄。

  • 再加入苦瓜。
加入二 小匙匙。

    再加入苦瓜。 加入二 小匙匙。

  • 再加入蛋液。

    再加入蛋液。

  • 蛋凝固即可關火。

    蛋凝固即可關火。

  • 盛盤。

    盛盤。

小撇步

蕃茄及蛋的多寡,可以自己調整。

6,170 瀏覽
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Charlotte 488 食譜 1,266 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

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留言

共 2 則
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  • Lotus  Liu
    Lotus Liu

    台灣苦瓜現在都不苦,相信這樣的料理會更營養喔!

  • yen
    yen

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