炒蟹腳
收藏 118
留言 0
有 1 人跟著做
美味秋蟹
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
蟹腳
依自己喜好
調味料
醬油膏或蠔油或沙茶
適量
蒜頭
適量
辣椒
適量
九層塔
適量
-
1蟹腳滾水煮3～5分
-
2撈起拍裂備用
-
3起油鍋，蒜頭、辣椒爆香
-
4倒入蟹腳，加少許醬油膏或蠔油或沙茶燜煮2～3分
-
5起鍋前加入九層塔即完成