百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

樹子絲瓜

樹子絲瓜

描述

變色了,但都不在意.我不喜歡用油.
樹子不僅溫和絲瓜土味,更多提鮮.
滋味無窮,消暑清爽,適合在炎熱夏天食用啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

3 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜削皮切2cm等厚片,灑鹽抓勻靜置15分鐘備用.

  • 取小鍋子,放入碎,辣椒,酒,味霖及樹子煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.

  • 再滾收乾到7分時,放入步驟1絲瓜,轉小火煮至絲瓜微軟收汁即可.

3,415 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 玉米濃湯 高麗菜飯 香菇雞湯 打拋豬 家常菜 花椰菜 高麗菜 義大利麵 滷肉 雞湯 糖葫蘆 娃娃菜 四季豆 餅乾 茄子 馬鈴薯燉肉 鮭魚 炒麵 菠菜 糖醋排骨 豆腐 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 炒飯 蕃茄燉牛肉 粽子 雞肉 小黃瓜 三杯雞 湯麵 涼拌小黃瓜 地瓜 櫛瓜 番茄炒蛋 番茄 蒸蛋 瓜仔肉 白菜滷 麻婆豆腐 台式泡菜 馬鈴薯 排骨 酸辣湯 南瓜 杏鮑菇 金針菇 竹筍 雞胸肉