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懶人蘿阿姨
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肉燥燒

肉燥燒

描述

大量的高麗菜絲與肉燥醬混合而成煎餅麵糊,煎到雙面金黃微焦,塗上特製的黑豆油膏蒜蓉抹醬,單吃好吃,作為下酒菜也很搭😋🍻

懶人蘿阿姨的肉燥醬做法前面有食譜教學!

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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10 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切絲、切蔥花、肉燥醬準備好

    高麗菜切絲、切花、肉燥醬準備好

  • 蒜泥末+安食小品黑豆油膏

    泥末+安食小品黑豆油膏

  • 蛋打勻之後再加水打勻

    蛋打勻之後再加水打勻

  • 過篩麵粉打勻

    過篩麵粉打勻

  • 加入肉燥醬

    加入肉燥醬

  • 高麗菜絲和蔥花

    高麗菜絲和

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 熱油鍋,將麵糊倒入

    熱油鍋,將麵糊倒入

  • 煎至兩面金黃(太懶就是會這樣起角不圓... 勤勞一點拿盤子認真翻面會更漂亮哦!)

    煎至兩面金黃(太懶就是會這樣起角不圓... 勤勞一點拿盤子認真翻面會更漂亮哦!)

  • 抹上蒜泥油膏

    抹上泥油膏

  • 擠上美乃滋

    擠上美乃滋

  • 將海苔和柴魚片灑上,完成✅

    將海苔和柴魚片灑上,完成✅

  • 肉燥燒😋

    肉燥燒😋

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懶人蘿阿姨 482 食譜 1,786 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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