魚排佐檸檬奶油醬

懶人蘿阿姨
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描述

便宜的魚排也可以在家做成星級料理🌟

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

檸檬奶油醬
魚排

步驟

  • 些許奶油熱鍋後炒洋蔥末,期間可加少量的水煨煮洋蔥末

    些許奶油熱鍋後炒洋蔥末,期間可加少量的水煨煮洋蔥

  • 熄火,擠檸檬汁,加入奶油塊,用鍋子的餘溫一直拌到奶油完全融化

    熄火,擠檸檬汁,加入奶油塊,用鍋子的餘溫一直拌到奶油完全融化

  • 奶油檸檬醬完成✅

    奶油檸檬醬完成✅

  • 魚洗淨擦乾,抹鹽、胡椒粉

    魚洗淨擦乾,抹鹽、胡椒

  • 奶油熱鍋煎魚

    奶油熱鍋煎魚

  • 將烤/煎過的蔥或蘆筍並排,上面放上魚排後淋上檸檬奶油醬汁,完成✅

    將烤/煎過的蘆筍並排,上面放上魚排後淋上檸檬奶油醬汁,完成✅

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懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:deer[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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