香蒜檸檬魚菲力
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夏天吃點清爽無負擔的海鮮最適合，
煮西式料理ㄧ點也不難，三步驟即搞定唷🐟🍴🍸
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
魚排
1片
蒜
1顆
洋蔥
1/4顆
檸檬
半顆
無鹽奶油
3大匙
醃料
鹽
少許
義大利香料
適量
橄欖油
少許
-
1將魚排用醃料醃置5分鐘 -
2起鍋下蒜頭和洋蔥爆香，再下魚排煎
-
3魚排兩面變乳白色後加入少許水，切片的檸檬，奶油
-
4可搭配水煮蔬菜和烤馬鈴薯一起食用唷~
小撇步
鍋子若是不沾鍋可不用放油煎魚減輕負擔！
喜歡醬汁濃稠的可將魚片裹粉下鍋煎