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香蒜檸檬魚菲力

香蒜檸檬魚菲力

描述

夏天吃點清爽無負擔的海鮮最適合,
煮西式料理ㄧ點也不難,三步驟即搞定唷🐟🍴🍸

83 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將魚排用醃料醃置5分鐘

    將魚排用醃料醃置5分鐘

  • 起鍋下蒜頭和洋蔥爆香,再下魚排煎

    起鍋下頭和洋蔥爆香,再下魚排煎

  • 魚排兩面變乳白色後加入少許水,切片的檸檬,奶油

    魚排兩面變乳白色後加入少許水,切片的檸檬,奶油

  • 可搭配水煮蔬菜和烤馬鈴薯一起食用唷~

    可搭配水煮蔬菜和烤馬鈴薯一起食用唷~

小撇步

鍋子若是不沾鍋可不用放油煎魚減輕負擔!
喜歡醬汁濃稠的可將魚片裹粉下鍋煎

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