海鮮酪梨沙拉
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
-
藜麥, 馬鈴薯, 紅蘿蔔先放入電鍋蒸熟備用.
-
白蝦與蟹肉加少許米酒, 蒸熟備用.
-
將蘋果, 藜麥, 毛豆, 馬鈴薯, 紅蘿蔔, 小黃瓜, 檸檬汁全部攪拌均勻, 加入少許鹽巴, 黑胡椒, 橄欖油, 放入沙拉盤最底部.
-
蟹肉與白蝦切小塊, 攪拌均勻, 放在沙拉最上層
-
酪梨切片, 擺在沙拉盤兩側, 最後放上迷迭香, 核桃即可上桌.
藜麥, 馬鈴薯, 紅蘿蔔先放入電鍋蒸熟備用.
白蝦與蟹肉加少許米酒, 蒸熟備用.
將蘋果, 藜麥, 毛豆, 馬鈴薯, 紅蘿蔔, 小黃瓜, 檸檬汁全部攪拌均勻, 加入少許鹽巴, 黑胡椒, 橄欖油, 放入沙拉盤最底部.
蟹肉與白蝦切小塊, 攪拌均勻, 放在沙拉最上層
酪梨切片, 擺在沙拉盤兩側, 最後放上迷迭香, 核桃即可上桌.
擅長西式料理, 健康創意料理,生活美學佈置, 對於健康飲食, 優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀, 舉辦企業料理講座,分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範, 及料理活動記者會, 擔任烹飪老師. 平日經營自媒體, 分享料理影片,獲得網友高度好評. 生活美學教室: NC5 Studio 美好, 理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio
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