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阿怡
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蘋果滷雞翅

蘋果滷雞翅

描述

這是一道運用華盛頓加拉蘋果來滷雞翅的料理,蘋果滷雞翅是一道口感醇厚、香氣四溢的料理,以醬油、米酒、砂糖和香料等調味,搭配洋蔥和蒜頭一同燉煮。蘋果中含豐富維生素C、鉀和膳食纖維等營養素,有助於提高免疫力、降低血壓和促進消化。

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 雞翅的皮朝下煎出雞油

    雞翅的皮朝下煎出雞油

  • 蘋果來源:華盛頓加拉蘋果

    蘋果來源:華盛頓加拉蘋果

  • 華盛頓加拉蘋果切丁備用

    華盛頓加拉蘋果切丁備用

  • 將洋蔥切細、蒜頭切丁跟華盛頓加拉蘋果丁下鍋煎

    洋蔥切細、頭切丁跟華盛頓加拉蘋果丁下鍋煎

  • 加入醬油、胡蘿蔔、米酒、砂糖一起煨煮至雞翅熟透

    加入醬油、胡蘿蔔、米酒、砂糖一起煨煮至雞翅熟透

  • 美味蘋果滷雞翅上桌囉!

    美味蘋果滷雞翅上桌囉!

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阿怡 279 食譜 169 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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