椰香綠咖哩雞（4人份）
描述
微辣又下飯的南洋風味
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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✨備料 -杏鮑菇滾刀切成塊狀 -四季豆/花椰菜切段（約1cm） -雞胸肉逆文切成片狀（約0.5cm） -辣椒輪切（約0.5cm）
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✨炒香 -熱鍋開中小火，加入綠咖哩醬和椰奶和水混合 -加入杏鮑菇，稍微軟化後，再加入雞胸肉和檸檬葉燉煮入味 -加入魚露、冰糖和四季豆/花椰菜，拌煮三分鐘
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小撇步
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