【炒葉蘿蔔】葉蘿蔔炒香菇、 麻油炒葉蘿蔔
描述
「 黑心居酒屋 」裡出現紅/白蘿蔔葉的料理
一直好奇蘿蔔葉的味道
逛南門市場 的時候
看到少見的葉蘿蔔立刻入手一大把
沒想到價格也不便宜，竟然要價 $90
不過大俠買到的是改良過的品種「葉蘿蔔」
蘿蔔葉 : 白蘿蔔的葉子，味道帶苦味
葉蘿蔔 : 專為食用葉所栽培的品種，根較細小、葉片細嫩
不過大概可以煮成二餐的份量
份量
2
人份
時間
30
分鐘
