蘿蔔葉雪裡紅炒豬肉
描述
在台灣，超市裡賣的白蘿蔔通常不會附葉子，偶而在傳統市場可以看到，這時別忘了跟菜攤老闆要一些，相信老闆會很高興地免費送給你。
這些蘿蔔葉可以拿來醃成雪裡紅，加點豬肉和辣椒，就變成一道下飯的料理。也適合夾饅頭或包在包子裡。
若您住國外，自己有種一些過熟的櫻桃蘿蔔(radish)，也可以拿它的葉子來用。
食譜影片連結(含蘿蔔葉雪裡紅做法)：
https://youtu.be/1X6qoLHPhXI
份量
4
人份
時間
15
分鐘
