酪梨7

Name: 酪梨7 by Charlotte
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 酪梨 1個; 山藥 200克; 小蕃茄 8顆; 小黃瓜 1條; 腰果 10顆; 熟鷹嘴豆 半杯; 滷蛋 1個

Charlotte

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描述

酪梨拌上會牽絲的山藥+腰果+鷹嘴豆+小蕃薯茄
儘管配料色彩繽紛、口味各有特色，
酪梨的角色永遠是暖男，
可口、溫和、百搭。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

酪梨

1個
山藥

200克
小蕃茄

8顆
小黃瓜

1條
腰果

10顆
熟鷹嘴豆

半杯
滷蛋

1個

步驟

備料。
山藥、小薯茄小炒一下待涼。
滷蛋切半，輕輕攪拌，可以灑些好塩或忠於原味皆可。

小撇步

腰果可以選擇有點鹹味的。

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2021/08/06 發表

Charlotte 329 食譜 594 粉絲

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