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你的走肉朋友-Cathy Lee
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夏日雙莓特飲(蔬食)

夏日雙莓特飲(蔬食)

描述

夏天這麼熱,當然要省電省時,喝杯簡單易做的果汁,是最好的選擇。

2 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 分別泡浸和徹底清洗 櫻桃和藍莓,然後瀝乾水份。

    分別泡浸和徹底清洗 櫻桃藍莓,然後瀝乾水份。

  • 把櫻桃去蒂,切半,用手扭轉一下下,打開,取出果核。

    櫻桃去蒂,切半,用手扭轉一下下,打開,取出果核。

  • 刨去薑的皮,清乾淨後,切成片。

    刨去的皮,清乾淨後,切成片。

  • 清洗蘋果後,去蕊後,切成塊。

    清洗蘋果後,去蕊後,切成塊。

  • 逐一把藍莓,步驟2, 3,4,和1水杯清水, 和大約4塊冰塊,還有調味料,放入食物調理器中,攪拌成汁。

    逐一把藍莓,步驟2, 3,4,和1水杯清水, 和大約4塊冰塊,還有調味料,放入食物調理器中,攪拌成汁。

小撇步

這個食譜最大的難度,比較需時的(也不過幾分鐘),是去丟櫻桃的果核,要一點耐性,慢慢處理而已。其他的,15分鐘內就能易便做出,省時省電(這裡用到的電器只是食物調理器),又好喝,絕對是新手必做,零失敗的蔬食食譜喔!

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你的走肉朋友-Cathy Lee 19 食譜 65 粉絲

大家好,我是你的走肉朋友,Cathy Lee。「走肉朋友」,是香港話。固名思義,就是在菜式上把肉拿掉,即有蔬食/吃素的意思。這跟全素/宗教素不太一樣,因此,這裡分享的食譜,有可能會用上蔥跟蒜,還有奶和蛋的喔(通常都是全素的)

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