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Siegwerk 德國百年琺瑯
6 食譜 54 粉絲

豪華版簡易水煮牛

豪華版簡易水煮牛

描述

🔥豪華版水煮牛食譜🔥只要15分鐘⏰
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#Tiffany藍時尚設計榮獲德國IF設計大獎
#鍋身輕巧煮菜不費力
#清潔方便開鍋善後好輕鬆

4 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備2個容器, 一個用來加熱油, 一個用來料理水煮牛

  • 開火後加熱加油, 熱鍋後倒入橄欖油後加入大爆香火鍋底料融化後,倒入蓮藕,芋頭,魚丸,荸薺,毛豆與水約半鍋蓋上鍋蓋後悶熱5分鐘

  • 掀開鍋蓋加入豆芽菜蓋在底料上牛肉醃漬太白粉與米酒後撲在豆芽菜上方輕壓5秒

  • 加入靜待30秒至1分鐘後關火悶燒開蓋加入頭,花,乾辣椒

  • 橄欖油倒入另一個鍋器中大火熱滾加熱後的橄欖油往水煮牛上澆淋完成水煮牛肉

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Siegwerk 德國百年琺瑯 6 食譜 54 粉絲

SIEGWERK 德國百年琺瑯專家 SIEGWERK 於1911年創立, 用匠人精神精心打造每一個琺瑯製品。 傳承百年歷史的「琺瑯塗層專利技術」,琺瑯為現代最安全的食用塗料,健康無毒的特色,可完全隔絕任何有害金屬物質,因此工藝技術,使 SIEGWERK 的每一款產品擁有最高的導熱效果及耐用性。

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