十分鐘上菜─麻辣牛肉鍋

ching
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描述

吃麻辣鍋一般都要準備高湯才能讓辣椒的香氣與花椒的麻味提鮮,透過小幫手的調味,隨時能把任何鍋物變身成為麻辣鍋,讓你邊吃邊享受~

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將所有食材排入鍋子裡,記得耐煮的放底部,如洋葱、高麗菜等,易熟的食材記得最後放,才能邊吃邊熟。

    將所有食材排入鍋子裡,記得耐煮的放底部,如洋葱、高麗菜等,易熟的食材記得最後放,才能邊吃邊熟。

  • 打開小磨坊-熱炒系列-麻婆豆腐調味包,沖入3碗水份調勻。

    打開小磨坊-熱炒系列-麻婆豆腐調味包,沖入3碗水份調勻。

  • 將調好的醬汁倒入鍋子裡,將食材放上爐架,打開大火煮滾5分鐘就可以上菜了。

    將調好的醬汁倒入鍋子裡,將食材放上爐架,打開大火煮滾5分鐘就可以上菜了。

  • 上菜嘍~如果你是超愛吃辣的朋肢,可以在起鍋前再加少量的辣椒和花椒助味,辣度就更完美啦~

    上菜嘍~如果你是超愛吃辣的朋肢,可以在起鍋前再加少量的辣椒花椒助味,辣度就更完美啦~

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
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ching 1,563 食譜 2,433 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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