蘆筍培根捲~健康廚房10分鐘出年菜

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10分鐘輕鬆做出美味的蘆筍培根捲,玄米油用量較其它食用油省1/3~1/2,少油更健康,讓家人在享用美食時亦兼顧健康喲~

食材

蘆筍 1把
培根 3片(2人份)
黑胡椒 適量
健康廚房黃金玄米油 1/2匙
  • 1 準備好全部食材。
  • 2 煮一鍋滾水,川燙蘆筍約30秒,撈起並切段(蘆筍長度與培根寬度相等),平鋪培根擺上蘆筍並捲起。
  • 3 熱鍋倒入健康廚房黃金玄米油,放進培根捲,開口朝下。約1分鐘後再轉動培根捲,讓每一面均勻受熱,約3分鐘後夾起。
  • 4 烤箱150度預熱,放進培根捲撒上黑胡椒以150度烤5分鐘即可。
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味全健康廚房官網連結:http://www.healthykitchen.com.tw/

2013/02/17 發表 2.2 萬 瀏覽

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