塔香雞胸肉餅

懶人蘿阿姨
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描述

今天跟大家分享塔香雞胸肉餅的做法,
給你滿滿的蛋白質,
九層塔香在嘴裡縈繞,好吃啊!
單吃不用配飯也很剛好~

讓在減肥健身的人吃雞胸肉的時候能有多一種選擇~畢竟每天都要吃的東西多點變化比較有趣啊!

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

2塊
1把
半塊
1顆
1顆
隨意
隨意

步驟

  • ▪️雞胸肉拍平之後切丁
▪️九層塔、蒜頭切末
▪️蒜頭末、九層塔末、油膏、醬鹽、雞蛋、豆腐、黑胡椒粒、辣椒粉,混合成醃料

    ▪️雞胸肉拍平之後切丁 ▪️九層塔、蒜頭切末 ▪️蒜頭末、九層塔末、油膏、醬鹽、雞蛋、豆腐、黑胡椒粒、辣椒粉,混合成醃料

  • ▪️雞肉丁和醃料混合
(蘿阿姨使用食物攪拌機,太懶了。用手動攪拌也可以喔!)
▪️將混合好的肉泥放回冰箱冷藏20分鐘,之後比較好塑形

    ▪️雞肉丁和醃料混合 (蘿阿姨使用食物攪拌機,太懶了。用手動攪拌也可以喔!) ▪️將混合好的肉泥放回冰箱冷藏20分鐘,之後比較好塑形

  • 熱油鍋,將肉泥捏圓放入鍋內之後用鏟子壓扁,兩面炸至金黃,完成✅

    熱油鍋,將肉泥捏圓放入鍋內之後用鏟子壓扁,兩面炸至金黃,完成✅

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懶人蘿阿姨 261 食譜 850 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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留言

共 1 則
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  • 許宸甄
    許宸甄

    請問醬鹽與黑豆油膏可以直接以什麼代替?

    用普通的鹽和醬油膏可取代唷,只是味道沒那麼好😋

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