塔香雞胸肉餅
描述
今天跟大家分享塔香雞胸肉餅的做法，
給你滿滿的蛋白質，
九層塔香在嘴裡縈繞，好吃啊！
單吃不用配飯也很剛好~
讓在減肥健身的人吃雞胸肉的時候能有多一種選擇~畢竟每天都要吃的東西多點變化比較有趣啊！
蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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▪️雞胸肉拍平之後切丁 ▪️九層塔、蒜頭切末 ▪️蒜頭末、九層塔末、油膏、醬鹽、雞蛋、豆腐、黑胡椒粒、辣椒粉，混合成醃料
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▪️雞肉丁和醃料混合 （蘿阿姨使用食物攪拌機，太懶了。用手動攪拌也可以喔！） ▪️將混合好的肉泥放回冰箱冷藏20分鐘，之後比較好塑形
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熱油鍋，將肉泥捏圓放入鍋內之後用鏟子壓扁，兩面炸至金黃，完成✅
Lin Ling Jhih
Wu Vivian
吳巧鳳
