百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
班婕玲
16 食譜 51 粉絲

豬肉蔬菜佐酪梨醬早午餐

豬肉蔬菜佐酪梨醬早午餐
14 說讚

份量

2 人份

食材

酪梨醬
醃豬肉
看全部食材 

步驟

  • 先將豬肉切小塊加入醃豬肉的醬料靜待15分

  • 將所有的蔬菜洗乾淨切小塊,準備一鍋水煮滾加點鹽巴將彩椒稍微穿燙一下撈起備用,再下蕃薯跟玉米筍煮熟撈起跟彩椒放在一起加入黑胡椒鹽巴初榨橄欖油稍微攪拌一下分別裝入兩個盤中。

  • 準備一個平底鍋熱油下顆蛋灑些胡椒、鹽巴、義式香料、快熟時再放入迷迭香葉跟薄荷葉裝飾起盤。

    準備一個平底鍋熱油下顆蛋灑些胡椒、鹽巴、義式香料、快熟時再放入迷迭香葉跟薄荷葉裝飾起盤。

  • 利用剛剛煎蛋的煎鍋放入剛剛醃好的豬肉炒熟後裝盤。

  • 將所有酪梨醬料打成泥再跟酪梨一起攪拌。

    將所有酪梨醬料打成泥再跟酪梨一起攪拌。

  • 最後把做好的酪梨醬也放到盤中、再放入饅頭在豬肉上面加入一些酸奶。完成

    最後把做好的酪梨醬也放到盤中、再放入饅頭在豬肉上面加入一些酸奶。完成

5,622 瀏覽
avatar
班婕玲 16 食譜 51 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 滷肉 糖葫蘆 娃娃菜 炒飯 番茄炒蛋 杏鮑菇 番茄 馬鈴薯 四季豆 小黃瓜 香菇雞湯 玉米濃湯 排骨 雞肉 打拋豬 花椰菜 菠菜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 鮭魚 櫛瓜 高麗菜飯 三杯雞 酸辣湯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 地瓜 高麗菜 家常菜 炒麵 糖醋排骨 雞湯 瓜仔肉 茄子 馬鈴薯燉肉 早餐 豆腐 低脂高蛋白 台式泡菜 雞胸肉 金針菇 湯麵 白菜滷 義大利麵 竹筍 南瓜 粽子 餅乾