清蒸臭豆腐

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食材

:臭豆腐 四塊
酸菜 二片
毛豆 四兩
香菇 六隻
紅辣椒 一隻
芫茜或芫荽 適量
麻油 適量
黑醋 適量
適量
醬油 適量
適量
  • 1 做法:1. 酸菜,冬菇,紅辣椒切絲。芫茜切碎。
  • 2 .2 豆腐放碟或碗內,加入調味及酸菜絲等,中火蒸約十分鐘,洒上芫茜碎即成。
  • 3 3若喜愛蝦米的味道,亦可加入蝦米
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小撇步

如果想要做別種口味能到http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1509100607990
我就是參考這個的

2013/02/15 發表 1.3 萬 瀏覽

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