洪佳琦 1 食譜 5 粉絲 追蹤 清蒸臭豆腐 描述 大家喜歡台灣的小吃 ,也要自己試試看 #素食 #蔬食 108 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 :臭豆腐 四塊 酸菜 二片 毛豆 四兩 香菇 六隻 紅辣椒 一隻 芫茜或芫荽 適量 麻油 適量 黑醋 適量 鹽 適量 醬油 適量 糖 適量 步驟 做法:1. 酸菜,冬菇,紅辣椒切絲。芫茜切碎。 .2 豆腐放碟或碗內,加入調味及酸菜絲等,中火蒸約十分鐘,洒上芫茜碎即成。 3若喜愛蝦米的味道,亦可加入蝦米 小撇步 如果想要做別種口味能到http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1509100607990 我就是參考這個的 1.5 萬 瀏覽 2013/02/15 發表