【Take a bread!創意三明治、麵包早餐】藏餡三明治

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嗯,很愛把麵包挖空變成盅狀,把喜歡吃的食材填進去後,再把麵包蓋回,恢復原本樣子,呵~和小朋友一起用餐時,刀子切下瞬間驚呼聲連連,立即吸引他們目光。大口咬下,一早的營養全進嘴裡,超滿足的。

食材

少許
披薩起司 適量
熱狗 2根
培根 2片
番茄 1/3顆
馬鈴薯 1/2顆
美生菜 3片
歐式麵包 1個
  • 1 準備材料。烤箱180度預熱10分鐘。
  • 2 馬鈴薯去皮切片蒸熟,撒鹽、黑胡椒調味。番茄橫切片,美生菜洗淨擦乾。熱狗間煎熟對切再切半。培根切小塊,煎至呈焦褐色。麵包於1/3橫切開,挖出空心,呈麵包盅狀,挖出的麵包則撕小塊。
  • 3 先將美生菜鋪進麵包裡,接著鋪上馬鈴薯片,壓實些口感較好。
  • 4 依序將食材和碎麵包填進麵包盅內,可依顏色做層次,讓切面更討喜。
  • 5 最後再撒上披薩起司。
  • 6 蓋上麵包蓋,並以竹籤固定。起司溶化後,麵包會黏合一塊。
  • 7 送進烤箱烘烤15分鐘,即可拿出切塊享用。
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2013/02/14 發表 5.9 萬 瀏覽

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有心

3 年前
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學起來

4 年前
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看起來色香味俱全~

4 年前