【Take a bread!創意三明治、麵包早餐】藏餡三明治

patty
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描述

嗯,很愛把麵包挖空變成盅狀,把喜歡吃的食材填進去後,再把麵包蓋回,恢復原本樣子,呵~和小朋友一起用餐時,刀子切下瞬間驚呼聲連連,立即吸引他們目光。大口咬下,一早的營養全進嘴裡,超滿足的。

食材

少許
適量
2根
2片
1/3顆
1/2顆
3片

步驟

  • 準備材料。烤箱180度預熱10分鐘。

    準備材料。烤箱180度預熱10分鐘。

  • 馬鈴薯去皮切片蒸熟,撒鹽、黑胡椒調味。番茄橫切片,美生菜洗淨擦乾。熱狗間煎熟對切再切半。培根切小塊,煎至呈焦褐色。麵包於1/3橫切開,挖出空心,呈麵包盅狀,挖出的麵包則撕小塊。

    馬鈴薯去皮切片蒸熟,撒鹽、黑胡椒調味。番茄橫切片,美生菜洗淨擦乾。熱狗間煎熟對切再切半。培根切小塊,煎至呈焦褐色。麵包於1/3橫切開,挖出空心,呈麵包盅狀,挖出的麵包則撕小塊。

  • 先將美生菜鋪進麵包裡,接著鋪上馬鈴薯片,壓實些口感較好。

    先將美生菜鋪進麵包裡,接著鋪上馬鈴薯片,壓實些口感較好。

  • 依序將食材和碎麵包填進麵包盅內,可依顏色做層次,讓切面更討喜。

    依序將食材和碎麵包填進麵包盅內,可依顏色做層次,讓切面更討喜。

  • 最後再撒上披薩起司。

    最後再撒上披薩起司。

  • 蓋上麵包蓋,並以竹籤固定。起司溶化後,麵包會黏合一塊。

    蓋上麵包蓋,並以竹籤固定。起司溶化後,麵包會黏合一塊。

  • 送進烤箱烘烤15分鐘,即可拿出切塊享用。

    送進烤箱烘烤15分鐘,即可拿出切塊享用。

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  • Benjamin Hsu
    Benjamin Hsu

    有心

  • Sylvia Lee
    Sylvia Lee

    學起來

  • 陳宜英
    陳宜英

    看起來色香味俱全~

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