芷榆 192 食譜 648 粉絲 追蹤 瓠瓜麵 描述 發現瓠瓜煮麵也很適合呢! 清甜的湯頭讓女兒一直放彩虹屁稱讚說湯好好喝喔!😂 #素食 #蔬食 #奶蛋素 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 細麵 一包 瓠瓜 半顆 雞蛋 兩顆 玉米筍 4-5條 香菇 5-6朵 木耳 少許 紅蘿蔔 少許 蝦皮 少許 調味料 米酒 一湯匙 鹽巴 少許 淡色醬油 少許 步驟 雞蛋打散炒熟備用 細麵煮熟盛起備用 蝦皮爆香加入紅蘿蔔香菇拌炒 加入玉米筍木耳拌炒一下 加入瓠瓜拌炒加入米酒 加水淹過食材煮滾加入炒蛋 煮到瓠瓜熟透加入調味料即可 小撇步 雞蛋炒過煮湯很好喝 5,627 瀏覽 2021/07/21 發表