浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 大黃瓜燴魚丸 描述 大黃瓜,水分含量高,含糖量低,低熱量又高纖的高飽足感蔬菜。燉煮、快炒或涼拌生吃,夏天的餐桌,少不了清爽的大黃瓜😋 👉影音食譜連結:https://youtu.be/xA9QsR3-N4M 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 大黃瓜 1條 魚丸 200克 蒜末 30克 辣椒 10克 胡椒粉 少許 雞粉 1匙 香油 1匙 地瓜粉 1匙 步驟 所需食材 少許油,炒香蒜末後,拌入大黃瓜、魚丸拌炒,雞粉、胡椒粉調味後,加水約300毫升,煨煮10分鐘 地瓜粉水勾芡,淋上香油、拌入辣椒增色即可 美味上桌 小撇步 更多食譜影片 歡迎到YouTube:訂閱「阿肌師廚房」頻道唷☺️☺️ https://youtube.com/user/mary681031 9,120 瀏覽 2021/07/20 發表