蔭鳳梨雞湯
描述
在酷夏日裡來碗補氣、消暑又減脂的古早味雞湯， 將所有食材丟入鍋中30分鐘後就 美味上桌囉！
https://icook.tw/recipes/300314
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步驟
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蔭鳳梨製作&鳳梨苦瓜雞湯～https://youtu.be/rpl5rSJmFlw 鳳梨醬醃製一年了，所以鹹味夠了雞湯就不用再加鹽。😘
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雞肉先燙熟去血水， 洗淨後放入鍋中加水，並加入洗淨的陳皮、老薑&蔭鳳梨醬開火煮滾後，關小火燜煮30分鐘關火，完成。 🥰 一隻雞分解成4份-2隻大雞腿+雞胸+2翅膀2及爪&雞胸骨架，如此可變化料理4種美食，這只是我其中的一部分，其他部份日後再分享囉！
