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朵拉小廚娘系列
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黑糖優格手撕小餐包

黑糖優格手撕小餐包

描述

用優格取代牛奶、黑糖取代砂糖
一樣很好吃
0失敗率的蛋糕👍

份量

10 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.除了奶油,其他材料全部加在一起攪拌至團狀;奶油最後加入揉散,靜置到溫暖的地方蓋上布或保鮮膜等待發酵1小時。
2.發酵完的麵團分10份,滾成小圓球,烤盤上放上烘焙紙,再分別放置麵團(要留空格),蓋上布或保鮮膜等待2次發酵50分鐘。

    1.除了奶油,其他材料全部加在一起攪拌至團狀;奶油最後加入揉散,靜置到溫暖的地方蓋上布或保鮮膜等待發酵1小時。 2.發酵完的麵團分10份,滾成小圓球,烤盤上放上烘焙紙,再分別放置麵團(要留空格),蓋上布或保鮮膜等待2次發酵50分鐘。

  • 3.烤箱180度預熱10分鐘,烤15分鐘即可完成;也可再表面刷上蛋黃會更漂亮(我是沒有刷)

    3.烤箱180度預熱10分鐘,烤15分鐘即可完成;也可再表面刷上蛋黃會更漂亮(我是沒有刷)

  • 我家狗狗想偷吃,哈哈🤪

    我家狗狗想偷吃,哈哈🤪

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朵拉小廚娘系列 19 食譜 149 粉絲

料理小白,請多多指教😙

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