158 食譜 2,050 粉絲

糖醋塔香甜不辣

Name: 糖醋塔香甜不辣 by 蜜兒愛料理🍜
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 甜不辣 一盒; 洋蔥 半顆; [調味醬料] 蒜頭 6-7顆; 九層塔 一把; [調味醬料] 蕃茄醬 一大匙; [調味醬料] 醬油 一大匙; [調味醬料] 白醋 二大匙; [調味醬料] 砂糖 一大匙; [調味醬料] 黑醋 一茶匙; [調味醬料] 開水 二大匙

描述

甜不辣是位百搭小尖兵，
像關東煮火鍋燒烤都是不可或缺的角色，
這道糖醋塔香甜不辣，酸甜口感搭上洋蔥的清甜及九層塔香，真的好下飯，
何須大魚大肉，端上這盤也包你全家大小掃光光，朋友們快跟著試試喔！

97 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

甜不辣

一盒
洋蔥

半顆
九層塔

一把

調味醬料

蒜頭

6-7顆
蕃茄醬

一大匙
醬油

一大匙
白醋

二大匙
砂糖

一大匙
黑醋

一茶匙
開水

二大匙

步驟

先將洋蔥炒三分熟如圖示。
中火煎甜不辣煎到膨脹微焦黃，為了健康不用油炒方式所以用油稍微放多些以煎的方式達成，接著下入蒜末拌炒煸香，再來就醬調好的醬料下入拌勻，大火收汁。
起鍋前先下入洋蔥再下入九層塔就可以盛盤了，收汁收的有點小勾勾包覆著所有食材，真的太下飯了，你們也快試試，保證掃盤吃光光😋

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2021/07/15 發表

蜜兒愛料理🍜 158 食譜 2,050 粉絲

料理是一門藝術也是魔術，從挑選食材，了解每個食材的特色屬性搭配，火候的控制烹飪的方法順序步驟，到最後呈獻的作品，每個細節都不能馬虎，民以食為天，我就是那種吃到好吃的東西會雀躍不已手舞足蹈的人，當然對自己做的料理會更要求，能把我的興趣快樂跟大家分享還能散播到你們的家人，真的是我的意外收穫，這就是與大家分享愛的方式，我都會不定期的 po文在蜜兒愛料理的食譜中，歡迎有興趣的朋友去追蹤我吧😘

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