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糖醋甜不辣

描述

煎到微酥香的甜不辣,配上酸酸甜甜的糖醋醬汁,原來是那麼美妙的滋味!

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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將白醋、砂糖、番茄醬、水倒入碗中,攪拌均勻為糖醋醬汁。

    將白醋、砂糖、番茄醬、水倒入碗中,攪拌均勻為糖醋醬汁。

  • 鍋中下油,放入蒜末拌炒爆香。

    鍋中下油,放入末拌炒爆香。

  • 放入長條甜不辣,煎至表面微焦黃。

    放入長條甜不辣,煎至表面微焦黃。

  • 放入切塊的紅、黃椒拌炒,再倒入糖醋醬汁拌炒,讓甜不辣均勻沾裹醬汁即完成囉~

    放入切塊的紅、黃椒拌炒,再倒入糖醋醬汁拌炒,讓甜不辣均勻沾裹醬汁即完成囉~

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