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林小妞
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菇菇雞肉飯

菇菇雞肉飯

描述

方便省時的好料理

24 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.白麻油倒入鍋中加入洋蔥爆香後,將雞胸肉和紅蘿蔔ㄧ併拌炒加入適當薄鹽醬油(量米杯半杯)和加入少許胡椒粉,將白米倒入鍋中ㄧ同拌炒後關火。
2.將鍋中雞胸肉和白米炒好的食材倒入電鍋中,再放入切絲的乾香菇和鴻喜菇,再加上少許米酒,最後放入乾香菇水1杯量米杯。
3.等待電鍋煮飯就好了。

    1.白麻油倒入鍋中加入洋蔥爆香後,將雞胸肉和紅蘿蔔ㄧ併拌炒加入適當薄鹽醬油(量米杯半杯)和加入少許胡椒粉,將白米倒入鍋中ㄧ同拌炒後關火。 2.將鍋中雞胸肉和白米炒好的食材倒入電鍋中,再放入切絲的乾香菇和鴻喜菇,再加上少許米酒,最後放入乾香菇水1杯量米杯。 3.等待電鍋煮飯就好了。

小撇步

泡乾香菇的水來煮飯(超香的)

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林小妞 68 食譜 413 粉絲

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